Les Cépages
Des Cépages oubliés, interdits ou spécifiques d'une aire viticole restreinte seront à l'honneur. Du simple curieux à l'ampélographe averti, tous sauront apprécier la beauté des multiples déclinaisons de la vigne et les saveurs parfois étonantes et toujours intéressantes des vins qui seront présentés à la dégustation
Les Vignerons
Des vignerons de France et de Navarre, mais également de Roumanie, d'Italie, de Suisse ou encore du Portugal sont déja venus nous présenter leurs cuvées issues de ces cépages peu cultivés. Passionnés et passionnants, ils défendent la biodiversité et la richesse du patrimoine viticole.
Où ça?
La nouvelle édition va suivre la tradition et se tiendra dans la Chapelle Saint-Etienne place Félix ZIEM à Beaune.
Edition 2024
Toutes les informations, dates, cépages et vignerons qui seront présent lors de l'édition 2024
Qui sommes-nous?
Anciens de la Viti de Beaune, nous sommes œnophiles avant tout et friands des histoires qui entourent chacun de ces cépages en l'honneur desquels nous avons créé l'association Cépages et Découvertes
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